ചേരുവകൾ
കല്ലുമ്മക്കായ- 10
ചോറ്- 2 കപ്പ്
ചുവന്നുള്ളി- 15
പച്ചമുളക്- 2
ജീരകം- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന്
തേങ്ങ- 1/2 കപ്പ്
മുളുകുപൊടി- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾപ്പൊടി- 1/4 ടീസ്പൂൺ
എണ്ണ- ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
വേവിച്ച അരി രണ്ട് കപ്പ്, മൂന്ന് നാല് മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ...
