COOKING RECIPES

അടുക്കളയിലെ സഹായികളിൽ പ്രധാനിയാണ് കുക്കർ. പയറും കടലയും പരിപ്പും എന്നുവേണ്ട അരി വരെ വേവിച്ചെടുക്കാൻ കുക്കറാണ് നാം ഉപയോഗിച്ചുപോരുന്നത്. അടുക്കളയിലെ തുടക്കക്കാർക്ക് ചിലപ്പോഴൊക്കെ ആശങ്കയുണ്ടാകുന്ന ഒന്നാണ് എത്ര വിസിലുകളിൽ മേല്പറഞ്ഞവയെല്ലാം വേവിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയുമെന്നത്....

ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകള്‍ മുട്ട - 6സവാള - 2തക്കാളി -2ചെറിയ ഉള്ളി- 3വെളുത്തുള്ളി - 6ഇഞ്ചി - ഒരു കഷ്ണംനാളികേരം -1 കപ്പ്മുളകുപൊടി - ഒരു ടീസ്പൂണ്‍മല്ലിപ്പൊടി - ഒരു ടീസ്പൂണ്‍മഞ്ഞപൊടി - കാല്‍...

മധുരം എന്നത് പലരും അല്‍പം അകലെ നിര്‍ത്തുന്ന ഒന്നാണ്. എന്നാല്‍ മധുരം കഴിക്കാന്‍ ഇഷ്ടമുള്ളവരെങ്കില്‍ ഇനി വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കിയ മധുരം കഴിച്ചോളൂ. ഇതില്‍ മായമൊന്നും ചേര്‍ക്കാത്തത് കൊണ്ട് തന്നെ ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് യാതൊരു...

ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ : പഞ്ചസാര - 5 ടേബിൾ സ്പൂൺഅരിപൊടി - 1/ 4 കപ്പ്പാൽ -2 കപ്പ് തയാറാക്കുന്ന വിധം : ഒരു പാനിൽ 5 ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും കാൽ കപ്പ് അരിപ്പൊടിയും എടുക്കുക....