- Advertisement -
ചേരുവകൾ……
കടലമാവ് – 500 ഗ്രാം
പഞ്ചസാര- 250 ഗ്രാം
നെയ്യ്- ആവശ്യത്തിന്
ഏലക്കാപ്പൊടി, മഞ്ഞ നിറം – ആവശ്യത്തിന്
ഉണ്ടാക്കേണ്ടവിധം:
ആദ്യം കടലമാവ് വെള്ളം ചേര്ത്ത് നേര്മ്മയായി കലക്കുക. ഇത് ചൂടാക്കിയ നെയ്യിലേക്ക് കണ്ണാപ്പ ഉപയോഗിച്ച് ഇറ്റിച്ച് വറുത്ത് കോരണം. പഞ്ചസാര നൂല് പരുവത്തില് പാവ് കാച്ചിയതിലേക്ക് വറുത്ത് കോരിയ ബൂന്തി ഇട്ട് ഏലക്കപ്പൊടിയും കളറും ചേര്ത്ത് ലഡു ഉരുട്ടിയെടുക്കുക.
