ചേരുവകൾ
കണ്ണിമാങ്ങ – 1കിലോ
കാശ്മീരി മുളകുപൊടി- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
മുളകുപൊടി -3ടേബിൾസ്പൂൺ
കായം പൊടി -1/3 ടീസ്പൂൺ
ഉലുവപ്പൊടി _1/3 ടീസ്പൂൺ
കടുകുപൊടിച്ചത് -100 ഗ്രാം
ഉപ്പ് -150 ഗ്രാം
നല്ലെണ്ണ – 2ടേബിൾസ്പൂൺ
വിനെഗർ -1 ടേബിൾസ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
കണ്ണിമാങ്ങ കുറച്ചു ഞെട്ടോടു...
